こんにちは☆
少し気温も上がって春の訪れを感じられるようになってきました。
昨日はひな祭りで女の子のいるご家庭ではパーティーをされたりしたのでしょうか？
私は誕生日がひな祭りなので、小さい頃、毎年ひな祭りケーキが誕生日ケーキになるのがとても嫌だった記憶があります 😯 （笑）
もう誕生日が来るのが嫌な年齢になってきましたが、ケーキはひなまつりケーキ以外を主人に発注しています 😆
さて今月のNewslettrの紹介です 😛
寒い時期、家の中でじっとしていることの多かった体はカチカチに固まっていませんか？
特にテレワークなどで机に向かっている姿勢が多かった方は、知らず知らずのうちにコリをため込んでいるかもしれません。
コリをためないために背中ストレッチをして是非隙間時間にほぐしましょう☆
背中の筋肉は大きな筋肉が多いので、血流が悪くなったり、姿勢が猫背になったりします 😐
回数は1回に何度も繰り返すよりも、1時間ごとに左右1回ずつ行うようにするのが効果的です☆
☟体操の方法など詳しくはこちらのリンクをご覧ください
【今月のおすすめ漢方食材は筍】
タケノコはタンパク質やカリウム、チロシン、食物繊維を多く含みます。
野菜にタンパク質は意外ですが、生のタケノコ100グラムに3.6グラム含みます。
カリウムは水分と一緒に体の余分な塩分を排出し、むくみ解消の効果があります。
チロシンはドーパミンという神経伝達物質の合成に必要なアミノ酸の一種で脳を活性化させる働きがあり、タケノコの中心部分の白い粉のようなものに含まれます。
私この白い粉…一生懸命取ってました 😯 （笑）
タケノコの食物繊維は不要性食物繊維で、腸を刺激し便秘を解消する働きがあります。
アクが強いので下痢の時や皮膚にかゆみがあるときはい控え、食べすぎにも注意しましょう！
またアレルギーがある方もいらっしゃいますので気を付けてくださいね☆
３月から4月が旬のタケノコを是非日々のお食事に取り入れてみてくださいね 🙂
事務局 宮本 春香
