こんにちは★
あっという間に12月・・・昼間の気温も下がり始め、冬の訪れを本格的に感じる毎日です 🙂
今年はとても寒くなるとのことなので、早めに準備をしておきたいですね！！
とはいえ電気代も灯油も高く悩ましいところです★
今月のNews Letterは冬の栄養不足についてのお話です。
冬型栄養失調ってご存じですか？
冬場になると、人間の身体は体温を維持するためにより多くのエネルギーを消費します。
なんと夏場に比べると10％増しになるそうです！！びっくり 🙄
そこで気を付けたいのが冬型栄養失調です。
寒さに対抗するために体温を上げるための熱を産生したり肌の乾燥を防いだりするためにエネルギーを消費します★
その為ちゃんと摂取していないと栄養失調になっていしますのです 😥
症状としては・・・
★瞼がピクピク動いたり痙攣したりする
★髪がいつもより抜ける
★口内炎ができやすい
★傷が治りにくい
★肌が乾燥する
★疲れやすい
などになります 😛
特に不足しがちな栄養素は
【ビタミンB群】
体内での熱の産生をするために交感神経を働かせたり、エネルギーを産生する糖・タンパク質・脂質・の代謝を上げたりするために、ビタミンB群の消費量が増えます。
おススメは豚肉、レバー、ウナギ、マグロ、サバ、アサリ、納豆、きなこなどです。
【ビタミンC】
抗酸化作用や体内にな言った異物を解毒する作用があるビタミンCも不足しがち！！
おススメはみかん、キウイフルーツ、イチゴ、ピーマン、ブロッコリーなどです。
最後は【鉄分】です。
ビタミンCが不足すると鉄の吸収も低下します、鉄とビタミンはセットでとりましょうね★
おススメは卵黄やレバーです。
毎日の食卓に少しずつ取り入れて、寒い時期も元気な体で乗り越えていきましょう★
風邪などひかないように、ご自愛くださいね 😉
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事務局 宮本 春香
